¡Terrible noticia para los consumidores de pan de dulce!

Por Máximo Cerdio

Cuernavaca, Morelos; 1 4de julio de 2022. Jorge Hernández, Presidente Productores de Pan Artesanal en Cuernavaca, dijo que por primera vez en la historia, la harina, que ha subido 100 por ciento en la que va del año, está por encima del valor del azúcar.

Hemos tenido que aumentar 10 por ciento el pan, ya que el costo de la harina nos ha afectado; esto como consecuencia del conflicto entre Ucrania y Rusia, ya que todo el trigo que consume México lo importamos, no hay producción de autoconsumo, explicó.

También ha habido aumento en otros insumos, como la margarina, la mantequilla y el huevo, dijo.

Hacemos un esfuerzo para no aumentar todo lo que está subiendo para la elaboración de pan artesana, que es una tradición en Morelos y en todo el país, afirmó.

Apelamos a la buena voluntad de la gente, a que siga consumiendo local, puntualizó.