El sector restaurantero seguirá usando cubreboca

Por Máximo Cerdio
Cuernavaca, Morelos; 13 de abril de 2022. Griselda Hurtado Calderón dijo que el sector restaurantero continuará con el uso de cubrebocas.
La presidenta de la Canirac afirmó esto después que del anuncio que hizo el gobernador Cuauhtémoc Blanco Bravo de eliminar el uso obligatorio del cubrebocas en el estado.
Sobre esto, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) informó que mantendrá la medida de protección de mascarillas entre los trabajadores de los restaurantes.
Griselda Hurtado Calderón, líder de ese sector, aseguró que confían en que el Gobierno del estado tomará la decisión correcta sobre el reitero del uso obligatorio del cubrebocas.
“Confiamos que el gobernador Cuauhtémoc Blanco tiene la información correcta, no es el primer estado que retira el uso de cubrebocas, sin embargo, desde la industria restaurantera seguiremos aplicando las medidas sanitarias y se portará la mascarilla en todo momento”, indicó.
Además, afirmó que respetarán la indicación de la Secretaría de Salud sobre el retiro del uso de cubrebocas en restaurantes, en tanto, reiteró que el sector seguirá con los protocolos sanitarios.
Insistió que el personal de los establecimientos continuará con el uso de mascarillas, por lo que el protocolo “Mesa segura” sigue al 100 por ciento.
Refirió que el cambio de semáforo epidemiológico a verde permite una mayor confianza de los comensales y un mayor aforo en los establecimientos lo que permite avanzar en el tema de recuperación del sector.