Analizan probable aumento en el precio de las tortillas

Tortillas de maíz. Foto de Ilustración

Tortillas de maíz. Foto de Ilustración

Alertan a consumidores que compran las tortillas a motociclistas la falta de higiene que podría ocasionar contagios de Covid-19

Por Máximo Cerdio

Cuernavaca, Morelos, México; 16 de octubre de 2020. El presidente del Consejo de la Industria de la Masa y la Tortilla en Morelos, Antonio Vázquez Quezada dio a conocer que el precio del maíz subió este año un 30 por ciento, por lo que analizan ajustar los precios.

En entrevista, Vázquez Quezada puntualizó que el aumento en el precio del grano básico viene a golpear más la economía de los industriales de la masa y la tortilla.

Indicó que la producción de la tortilla se encareció lo que presiona a los vendedores a modificar el precio de venta del alimento básico.

Antonio Vázquez Quezada. Foto cortesía

Antonio Vázquez Quezada. Foto cortesía

Subrayó que el precio de la tonelada de maíz ha crecido en los últimos cinco meses de manera muy drástica, por lo que solicitó el apoyo del gobierno para mantener los mismos precios y no afectar la economía de las familias, de lo contrario, reveló que tendrán que hacer ajustes en el costo del kilo de tortilla.

Asimismo, informó que bajaron las ventas en Cuernavaca, y eso obligó el cierre de al menos 12 establecimientos en la capital por la crisis económica que enfrentan consecuencia de la pandemia del Covid-19, pero que algunos ya reabrieron.

Por último, lamentó que la venta irregular de tortilla a través de motocicletas también les ha afectado, porque llevan el producto hasta la puerta de la casa, pero no cuentan con ninguna medida de higiene y los repartidores no usan ni cubrebocas, manejan dinero sin el uso de gel antibacterial y no se desinfectan las manos lo que genera un riesgo para la salud de los consumidores y nadie los regula.